Recetas 2 minutos

📝 Ingredientes:

🔸1 kg tomates maduros
🔸150 gr pan con miga blanca
🔸100 gr aceite de oliva
🔸1 diente ajo
🔸1 cucharadita sal
🔸huevo cocido picado
🔸jamón serrano picado

👉 Preparación:

1. Batimos el tomate con el ajo
2. Pasamos por el pasapurés para eliminar impurezas
3. Volvemos a batir con la sal, el aceite de oliva y el pan blanco con miga hasta obtener la textura
4. Decoramos con huevo picado y jamoncito serrano picado

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