Huevos Guillén anuncia una ambiciosa inversión en sistemas de producción alternativos
Huevos Guillén, interproveedora de Mercadona, confirma a Alimarket su apuesta e inversiones en los denominados sistemas de producción alternativa, actuaciones que le permitirán entrar en el segmento ecológico este mismo año y ofertar sus primeros productos de gallinas en suelo.
La interproveedora Huevos Guillén ha adelantado un importante programa de inversiones en la puesta en marcha de nuevos sistemas de producción alternativos (camperas, gallinas en suelo y ecológicas), que, sumadas al parque ya existente, le permitirá contar con un total de 950.000 gallinas de códigos 0, 1 y 2 entre finales de este año y primeros del que viene, un 19% de su parque de ponedoras actual. Tal y como fuentes empresariales han afirmado a Alimarket, "conscientes de las demandas de una sociedad cada vez más sensible a los aspectos del bienestar animal, Huevos Guillén apuesta por la producción en sistemas alternativos y, por ello, estamos invirtiendo paulatinamente para poner a disposición del consumidor todas las opciones posibles a su alcance". En materia comercial, y gracias, precisamente al desarrollo de este programa, la interproveedora ha confirmado que, a lo largo de este ejercicio, estará en disposición de comercializar huevos de gallinas libres de jaula, en suelo, además de huevos ecológicos "nuevas opciones más dentro de nuestro surtido".
En total, la compañía, con sede en Paterna (Valencia), ha previsto invertir 9 M€ a lo largo del curso, prácticamente el mismo desembolso que ejecutó durante 2016. Entre las actuaciones previstas, destacan los 4 M€ dirigidos a su centro situado en Villaluenga de la Sagra (Toledo), consistente en la construcción de la que será su primera nave de puesta ecológica, con capacidad para albergar 15.000 aves, junto con dos nuevas naves de gallinas en suelo y el inicio de un nuevo centro de clasificación. Mientras, en Sinarcas (Valencia), abrirán las puertas dos naves de gallinas camperas y en suelo, respectivamente, instalaciones que absorberán otros 1,5 M€.
También nuevos núcleos de producción campera sumará en Bullas, 500.000 € de presupuesto, y Las Palmas de Gran Canarias, con una inversión total de 2 M€ en dos fases entre 2016 y 2017 y fecha apertura prevista para este primer semestre de 2017.
El resto del presupuesto anunciado se destinará a la implantación de nuevos sistemas de detección/control de defectos de calidad y visión artificial (2º fase, 1 M€); inversiones en mantenimiento y reposición en diversas instalaciones del grupo Guillén (500.000 €); e implantación de sistemas MES en sus fábricas de piensos (500.000 €).
Además, Huevos Guillén ha anunciado un acuerdo con la compañía Alcanzia “para el suministro de energía eléctrica de origen 100% renovable a todos sus centros", en su apuesta por fomentar la gestión ambiental y la sostenibilidad. De esta forma, Huevos Guillén dejará de emitir 7.200 toneladas de dióxido de carbono al año, lo que equivale a las emisiones de todos los turismos en circulación en España durante un día entero.
Más negocio en 2017
La que es líder del mercado de avicultura de puesta en España también ha anticipado sus previsiones de negocio para este ejercicio 2017, en el que ha previsto un incremento del 1,2% en ventas hasta los 174 M€, frente a los 172 M con los que finalizó 2016. En este último, en el que sus ingresos progresaron a un ritmo del 3%, Guillén ha mejorado, asimismo, la rentabilidad de su actividad un 32%, al pasar de un beneficio neto de 6,5 M€ en 2015 a los 8,6 M que ha alcanzado el pasado año.
Entretanto, en volumen, la interproveedora tiene previsto poner en el mercado 155 M de docenas de huevos este 2017 -153 M en 2016-, cifra que incluye la producción de las granjas del Grupo Huevos Guillén y parte de la producción de las explotaciones asociadas Avícola Barco, Gerardo de Lucas, Granjas Pinilla, Avícola Mondejana, Granja San Antonio y Granja Fulgencio González.